Simplisia Rhizoma (Akar Tinggal)

Rhizoma (akar tinggal) adalah sebuah bentuk modifikasi batang tanaman yangbiasanya menjalar didalam tanah dan dapat menghasilkan tanaman baru dari ruasnya

R H I Z O M A 

1.      BOESENBERGIAE     RHIZOMA  (MMI) 
2.      CALAMI  RHIZOMA   (MMI) 
3.      CURCUMAE   RHIZOMA   ( FI ) 
4.      CURCUMAE AERUGINOSAE  RHIZOMA  ( MMI ) 
5.      CURCUMAE  DOMESTICAE  RHIZOMA  ( MMI ) 
6.      CURCUMAE  HEYNEANAE   RHIZOMA  ( MMI ) 
7.      CYPERI  RHIZOMA  ( MMI ) 
8.      IMPERATAE   RHIZOMA ( MMI ) 
9.      KAEMPFERIAE   RHIZOMA  ( MMI ) 
10.    LANGUATIS   RHIZOMA  (  MMI ) 
11.    ZINGIBERIS   RHIZOMA  ( MMI ) 
12.    ZINGIBERIS  AROMATICAE  RHIZOMA ( MMI) 
13.    ZINGIBERIS  LITTORALIS  RHIZOMA ( MMI ) 
14.    ZINGEBERIS  PURPUREI  RHIZOMA  (MMI )
15.    ZINGIBERIS   ZERUMBETI  RHIZOMA  ( MMI  

1.  BOESENBERGIAE  RHIZOMA  (MMI)

Nama  lain                     : Temu kunci

Nama  tanaman asal       : Boesenbergia  pandurata (Roxb) sehleaht

Keluarga : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, damar, pati

Penggunaan                    : Antidiare

Pemerian                        : Bau khas aromatik, rasa agak pahit menimbulkan rasa agak tebal

Bagian yang digunakan : Kepingan-kepingan akar tinggal

Keterangan : 

- Waktu panen : Dilakukan pada umur 1 tahun

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik       

2.  CALAMI  RHIZOMA  (MMI)

Nama  lain                       : Dringo,  Jaringau ,  Calamus , Sweetflag

Nama  tanaman asal       : Acorus calamus (L)

Keluarga                         : Araceae

Zat berkhasiat utama/isi :  Minyak atsiri mengandung egenol. asaron. asaril aldehid. Zat pahit akorin, zat penyamak, pati, akoretin, tannin. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 2,5 % v/b                                           

Penggunaan                    : Bahan pewangi, karminativa, insektisida,demam nifas

Pemerian                         : Bau khas aromatik, rasa pahit, agak pedas.

Bagian yang digunakan  : Akar tinggal

Keterangan : 

- Waktu panen                 : Dikumpulkan pada waktu daun mulai kering,  dibersihkan dari semua bagian tanaman lain,tetapi tidak dikupas, biasanya diperoleh dari tanaman berumur 1 tahun. Bila panenan dilakukan kurang dari 1 tahun hasilnya berkurang, dan bila lebih dari 1 tahun hasilnya  masih dapat ditingkatkan.                     

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik 

3.  CURCUMAE  RHIZOMA  ( FI )

Nama  lain                       : Temu lawak,  Koneng gede

Nama  tanaman asal        : Curcuma xanthorrhiza (Roxb)

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi :  Minyak atsiri yang mengandung felandren dan tumerol,  zat warna kurkumin, pati. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 8,2 % b/v

Penggunaan                    : Kolagoga , antispasmodika

Pemerian                         : Bau khas aromatik, rasa tajam  dan pahit

Bagian yang digunakan   : Kepingan akar tinggal

Keterangan : 

- Waktu panen                  :  Panenan dilakukan apabila daun dan bagian diatas yang sudah mengering. Untuk daerah yang musim kemaraunya jelas penanamannya  dilakukan pada musim kemarau berikutnya . Di daerah yang banyak dan merata curah hujannya  dan tidak jelas musim kemaraunya tanaman dapat dipanen  pada umur 9 bulan atau lebih. Cara panen dilakukan dengan membongkar rimpang menggunakan garpu
      

Syarat Temulawak kering untuk ekspor sebagai berikut:             
Warna              :  Kuning jingga sampai coklat               
Aroma             :  Khas wangi aromatik               
Rasa                :  Pahit, agak pedas               
Kelembaban    :  Maksimum 12 %              
Abu                 :  3  - 7 %              
Pasir                :  1 %               
Kadar minyak atsiri   : minimal 5 % 

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik 

            

4.  CURCUMAE AERUGINOSAE  RHIZOMA (MMI)

Nama  lain                       : Temu hitam

Nama  tanaman asal        : Curcuma aeruginosa (Roxb)

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, pati, damar, lemak

Persyaratan kadar            : Minyak atsiri tidak kurang dari 0,3 %

Penggunaan                     : Bagian dari jamu, antirematik, karminativa

Pemerian                         : Bau aromatik lemah, rasa sangat pahit, lama - lama menimbulkan rasa tebal

Bagian yang digunakan : Kepingan – kepingan akar tinggal yang dikeringkan

Keterangan :

 - Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

5.  CURCUMAE   HEYNEANAE  RHIZOMA (MMI)

Nama  lain                       : Rimpang temu giring

Nama  tanaman asal        : Curcuma heyneana  (Val)

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, tanin. Kurkumin

 Persyaratan kadar           : Minyak atsiri tidak kurang dari 1,5 %

Penggunaan                     : Antiseptika kulit

Pemerian                         : Bau khas, rasa pahit, agak pedas, lama – lama rasa tebal    

Bagian yang digunakan  : Rimpang

Keterangan : 

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik     

   

6.   CURCUMAE   DOMESTICAE   RHIZOMA (MMI)

Nama  lain                      : Kunyit , kunir   

Nama  tanaman asal       : Curcuma domestica (Val)

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, zat warna kurkumin, pati, damar

Penggunaan                     : Karminativa, antidiare, kolagoga, skabisida

Pemerian                          : Bau khas aromatik, agak pedas, lama –lama menjadi tebal  

Bagian yang digunakan    : Akar tinggal

Keterangan : 

- Waktu panen : Dilakukan pada waktu berumur 1 tahun atau lebih dari waktu tanam

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik      

 

7.  CYPERI   RHIZOMA   (MMI)

Nama  lain                      : Rimpang  teki ,  teki

Nama  tanaman asal       : Cyperus rotundus  L

Keluarga                         : Cyperaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, alkaloida, glikosida, flavonoida

Penggunaan                    : Diuretika,  stomakika

Pemerian                         : Bau khas aromatik, rasa agak pedas kemudian pahit,menimbulkan rasa tebal di lidah

Bagian yang digunakan   : Rimpang

Keterangan : 

- Waktu panen :  Dapat diambil setiap saat , setelah umbi yang  ditanam akan mengeluarkan umbi baru dalam jangka waktu 3 minggu untuk kemudian akan tumbuh menjadi + / - 146 umbi dalam jangka waktu 3,5 bulan

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik  

   

8.  IMPERATAE   RHIZOMA  (MMI) 

Nama  lain                      : Akar alang- alang

Nama  tanaman asal       : Imperata cylindrica (Beauv)

Keluarga                         : Poaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Asam kersik, damar, logam alkali

Penggunaan                     : Diuretika, Antipiretika

Pemerian                          : Tidak berbau dan tidak berasa

Bagian yang digunakan   : Akar tinggal

Keterangan : 

-  Jenis- jenis   :    Dikenal 5 varietas :    

1. Varietas  mayor  ( Nees )     

2. Varietas  latifolia ( Hook.f )     

3. Varietas  africana ( Anders )       

4. Varietas  europea (Anders)     

5. Varietas  condensata
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik                                                                                                  

9.  KAEMPFERIAE   RHIZOMA   ( MMI)

Nama  lain                      : Kencur

Nama  tanaman asal       : Kaempferia galanga  (L)

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Alkaloida,  minyak atsiri yang mengandung sineol dan kamferin,  mineral dan pati

Penggunaan                    : Ekspektoransia, diaforetika, karminativa, stimulansia, roboransia

Pemerian                         : Bau khas aromatik, rasa pedas, hangat, agak pahit,akhirnya menimbulkan rasa pedas

Bagian yang digunakan  : Akar tinggal

Keterangan : 

- Waktu panen : Pada umur 1 tahun

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik      

   

10.  LANGUATIS   RHIZOMA ( MMI)

Nama  lain                       : Laos, Lengkuas, Galanga Rhizoma

Nama  tanaman asal        : Alpina officinarum(Hance), Alpinia galanga(L), Languas galanga(L)

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri yang mengandung; metilsinamat, sineol, kamfer dan galangol

Penggunaan                    : Bumbu, karminativa, antifungi

Pemerian                         : Bau aromatik, rasa pedas

Bagian yang digunakan : Akar tinggal

Keterangan :

 - Waktu panen : Pada umur 2,5 – 4  bulan , agar diperoleh rimpang muda yang belum banyak berserat. Cara panen dilakukan dengan mencabut tanaman , rimpang  dipisahkan dari batang, kemudian dicuci dan dikeringkan.

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik  

   

11.  ZINGIBERIS   RHIZOMA  (MMI)

Nama  lain                      : Jahe

Nama  tanaman asal       : Zingiber officinale  ( Roscoe )

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi :  Pati, damar, oleo resin, gingerin, minyak atsiri yang mengandung zingeron,zingiberol, zingiberin,borneol, kamfer, sineol dan felandren  

Penggunaan                    : Karminativa, stimulansia, diaforetika

Pemerian                         : Bau aromatik, rasa pedas

Bagian yang digunakan  : Akar tinggal yang sebagian kulitnya telah dikupas

Keterangan :

 - Waktu panen : Panenan dapat dilakukan pada umur 9 – 12 bulan setelah tanam . Panenan pada umur 6 bulan dapat dilakukan untuk mendapatkan rimpang muda, kurang berserat, yang umumnya dipakai membuat manisan dan keperluan  bumbu dapur. Panen pada umur 9 – 12 bulan dilakukan bila tanaman mulai mengering seluruhnya sampai sudah rebah rumpun -  rumpunnya                                                                                                 

Jenis – jenis jahe berdasarkan bentuk :
1. Jahe putih besar, rimpangnya lebih besar dan ruas rimpangnya lebih menggembung. 
2. Jahe putih kecil, ruasnya kecil agak rata sampai sedikit menggembung. 
3. Jahe merah, rimpangnya berwarna merah dan lebih kecil dari jahe putih kecil                                                                                      
Jenis – jenis jahe berdasarkan pengolahan  
1. Jahe segar  yang direndam dalam air mendidih, kemudian dikeringkan cepat- cepat disebut Jahe hitam (Black ginger) 
2. Jahe segar yang dicuci secara hati – hati dikupas lapisan gabus dan dicuci berulang - ulang dan dikelantang,. Jika dimaserasi dengan air kapur akan nampak putih karena lapisan kapurnya dan disebut Jahe putih (White ginger).
3. Jahe segar atau yang dikeringkan tanpa pengolahan khusus dan dipakai untuk bumbu  masak disebut Jahe hijau (Green ginger) 

.

      12.  ZINGIBERIS  AROMATICAE  RHIZOMA  (MMI)

Nama  lain                       : Lempuyang wangi

Nama  tanaman asal        : Zingiber aromatica ( Val )

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri yang mengandung zerumbon bumolen, limonen

Penggunaan                     : Karminativa, stomakika

Pemerian                         : Bau aromatik, rasa pahit

Bagian yang digunakan   : Akar tinggal

Keterangan :

 - Penyimpanan                : Dalam wadah tertutup baik       

.     13.  ZINGIBERIS   LITTORALIS   RHIZOMA (MMI)

Nama  lain                     : Lempuyang pahit

Nama  tanaman asal      : Zingiber littorale  (Val)

Keluarga                        : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri dengan komponen utama Seskuiterpenketon

Penggunaan                     : Stomakik

Pemerian                         : Bau aromatik khas, rasa pahit

Bagian yang digunakan   : Akar tinggal

Keterangan                       :  Mempunyai ukuran rimpang yang paling kecil, hampir   menyerupai jahe.  Rimpang muda dapat dimakan sebagai lalap

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

  

       14.  ZINGIBERIS   PURPUREI   RHIZOMA (MMI)

Nama  lain                      : Cassumunar  Rhizoma , Bengle

Nama  tanaman asal       :  Zingiber cassumunar ( Roxb), disebut juga Zingiber purpureum (Roxb)

Keluarga                         : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri mengandung sineol ; Damar lunak yang pahit, albuminoid 

Penggunaan                     : Karminativa,menghangatkan badan

Pemerian                          : Bau aromatik khas, rasa agak pahit dan agak pedas

Bagian yang digunakan    : Akar tinggal

Keterangan : 

- Waktu panen : Setelah tanaman berumur 1 tahun

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik       

      15.  ZINGIBERIS   ZERUMBETI   RHIZOMA (MMI)

Nama  lain                     : Lempuyang  gajah

Nama  tanaman asal      : Zingiber zerumbet (Sm)

Keluarga                        : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri yang mengandung zerumbon, Sineol, pinen, kariofilen, kamfer

Penggunaan                    : Karminativa,  stomakik

Pemerian                         : Bau aromatik, rasa pedas mirip mentol, agak pahit.

Bagian yang digunakan  : Akar tinggal

Keterangan : 

- Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik